Selskapsmeny

SELSKAPSMENY

FORRETTER
Chilimarinerte Scampi
På frisk salat med fruktsalsa

Parmaskinke

Med ristet pinjekjerner, rucculasalat og parmesandryss

Hjemme røkt laks
Sellerirotpuré og vinaigrette med sesamfrø
 
HOVEDRETTER
Ovnsbakt Kveite
Creze potet, bakte rot grønnsaker og rødvinsaus

Kalvefilet
Amadinepotet på spyd, stekt sopp og pastinakk
Grønnpeppersaus

Andelår Confi
Polenta med cheddar og persille, haricots verts og eplecidersky
 
DESSERT
Créme Brûlée

Servert med marinerte skogsbær

Panna – Cotta

Jordbærcoulis og sjokolade

Sjokoladeterte
Bringebærsorbet og myntedryss

Ostetallerken
3 typer ost med tilbehør og brød
 
PRISER
2 retters meny 395,- pr. person
Med vinpakke: 2 glass vin (enheter drikke) kaffe og avec
645,- pr. person
 
3 retters meny 495,- pr. person
Med vinpakke: 3 glass vin (enheter drikke) kaffe og avec
845,- pr. person
 
4 retters meny 565,- pr person
Med vinpakke: 4 glass vin (enheter drikke) kaffe og avec
995,- pr. person
 
5 retters meny 625,- pr. person
Med vinpakke: 5 glass vin (enheter drikke) kaffe og avec
1095,- pr. person

Disse prisene forutsetter at man bestiller en felles meny. Velg en forrett, hovedrett og dessert. For 4 eller 5 retter velger du ekstra forrett eller ost. For vegetar eller allergikere bes det ta kontakt for egne menyer. Lokalleie kommer i tillegg. For bestilling: 51 86 4158 / booking@gaffelogkaraffel.no
 
Avbestillingsregler
Etter bekreftelse fra kunde regnes bestillingen som gjeldende. Reduksjon av antall kan skje med opp til 20 % inntil en uke før ankomst. Etter dette belastes 50 % av menypris. Ved reduksjon av antall de siste to dager belastes full pris. Ved avbestilling av hele arrangementet belastes 50 % av avtalt menypris. Alle avbestillinger og endringer i antall skal meddeles skriftlig for å være gyldig. Ønsker dere faktura sendt, trenger vi fakturaadresse og kontaktperson (kr. 125,- fakturagebyr).






Identitetskonsept/design:
Aldente Reklamebyrå | Illustrasjon: Bendik Kaltenborn | Publiseringsverktøy: Destinet